
الكمون
الاسم اللاتيني: Cuminum cyminum L.
الاستخدام التجاري: الكمون من التوابل العطرية الأساسية في تجارة الأغذية، ويُقدَّر لرائحته الدافئة وطعمه القوي نسبيًا. يُستخدم حبًا كاملًا أو مطحونًا في خلطات التوابل والتتبيلات والمنتجات الغذائية الجافة.
عرض الصنف






