Lavandula angustifolia Mill.
Lavendel ist eine aromatische Pflanzenware für Kräuter- und duftorientierte Märkte. Er ist bekannt für seine violette Farbe und sein typisches Aroma und kann in nicht-arzneilichen Pflanzenanwendungen oder speziellen Lebensmitteln verwendet werden, sofern dies zulässig ist.
| Englischer Name | Lavender |
| Deutscher Name | Lavendel |
| Lateinischer Name | Lavandula angustifolia Mill. |
| Pflanzenfamilie | Lamiaceae |
| Handelsüblicher Pflanzenteil | Blüten und blühende Spitzen |
| Lieferformen | Ganze Blüten, gerebelte Blüten, blühende Spitzen |
Handelsspezifikationen konzentrieren sich häufig auf Blütenfarbe, Aroma, Stielanteil, Sauberkeit, Feuchte und die vorgesehene Marktverwendung.
